Forsthaus Raschwitz

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Opening hours (for pickup)Mo: CLOSED
Gönnen Sie sich Gutes
Das kleinen Portionen sind speziell für unsere Senioren gedacht. Sie dienen dem kleinen Hunger
Rustikale Bauernsülze
serviert mit Remouladensauce, Salatboquet und gebratenen Kartoffel-Drillingen
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Saftig gebratenes Maishähnchen
mit Brunnenkresse-Soße und frischem Marktgemüse, dazu Rote Bete-Kartoffelstampf
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Rostbrätel vom Schweinenacken
mit geschmorten Metzgerzwiebeln, kleinem Salat und gebratenen Kartoffel-Drillingen
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Ochsenbäckchen
in Portwein geschmort mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
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Gesottener Hirschsauerbraten
mit Schwarzkirschsauce und Apfelrotkraut, dazu Kartoffelklöße
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Montepulciano d Abruzzo
trocken, schöne Fruchtaromen von Kirschen, ausgewogen, saftig, angenehm (La Trigi, Abruzzen, Italien). Passend zu unserem edlen Fleisch empfehlen wir einen besonderen Wein
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